Berita

Lewat Hibah BIMA, Prodi Teknologi Pangan UM Bandung Bangun Komunitas Mandiri Pangan di Perkotaan

UMBANDUNG.AC.ID, Bandung -- Pengabdian kepada masyarakat tidak hanya menjadi wadah berbagi ilmu, tetapi juga menghadirkan solusi nyata bagi persoalan yang dihadapi masyarakat.

Melalui Prodi Teknologi Pangan, Universitas Muhammadiyah (UM) Bandung menghadirkan inovasi pemberdayaan berbasis pangan lokal di Kelurahan Manjahlega, Kecamatan Rancasari, Kota Bandung, Minggu (2/8/2026).

Program yang didukung Hibah BIMA Kemendiktisaintek ini mengusung tema pendampingan inovasi produk olahan rempah sebagai pangan fungsional untuk membantu menurunkan risiko diabetes.

Kegiatan memadukan edukasi pertanian vertikultur, pengolahan pangan, hingga strategi pemasaran produk agar memberikan manfaat berkelanjutan bagi masyarakat.

Ketua Pelaksana PKM Prodi Teknologi Pangan UM Bandung Sakina Yeti Kiptiyah menjelaskan bahwa meningkatnya kasus diabetes di Indonesia menjadi salah satu alasan pentingnya pemanfaatan rempah-rempah sebagai pangan sehat.

Menurutnya, masyarakat perlu didorong agar tidak hanya mampu membudidayakan tanaman rempah, tetapi juga mengolahnya menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi.

"Kasus diabetes di Indonesia terus meningkat. Oleh karena itu diperlukan langkah preventif melalui pemanfaatan pangan lokal, khususnya rempah-rempah yang memiliki potensi sebagai bahan pangan sehat. Kami ingin masyarakat tidak hanya mampu menanamnya, tetapi mengolahnya menjadi produk bernilai tambah," ujarnya.

Sebagai tahap awal, tim pengabdian melatih warga membuat instalasi vertikultur, sistem tanam bertingkat yang cocok diterapkan di kawasan perkotaan dengan lahan terbatas.

Tanaman rempah yang dibudidayakan kemudian diolah menjadi berbagai produk pangan fungsional yang berpotensi memberikan manfaat kesehatan sekaligus membuka peluang usaha baru.

Masyarakat juga memperoleh pendampingan mengenai pengemasan, branding, dan strategi pemasaran agar produk memiliki daya saing di pasar.

Kaprodi Teknologi Pangan UM Bandung Khairiah mengatakan, pengabdian kepada masyarakat merupakan implementasi nyata peran perguruan tinggi dalam mentransformasikan hasil riset menjadi solusi yang langsung dirasakan masyarakat.

"Program seperti ini diharapkan terus berlanjut karena memberikan manfaat nyata. Perguruan tinggi tidak hanya menghasilkan riset, tetapi juga menghadirkan inovasi yang mampu meningkatkan kualitas hidup masyarakat," katanya.

Dalam pelaksanaannya, Prodi Teknologi Pangan UM Bandung menggandeng Karang Taruna Kelurahan Manjahlega, perangkat RT/RW, serta dosen lintas disiplin.

Dosen Prodi Ilmu Komunikasi UM Bandung Euis Evi Puspitasari turut memberikan pelatihan branding dan pemasaran agar produk olahan rempah memiliki identitas yang kuat dan mampu bersaing di tengah meningkatnya minat masyarakat terhadap pangan sehat.

Ketua Karang Taruna Kelurahan Manjahlega Salma Sabila Nur Shabrina menilai program tersebut menjadi ruang belajar bagi generasi muda untuk mengembangkan inovasi pangan lokal sekaligus membangun jiwa kewirausahaan.

Menurutnya, materi mengenai inovasi produk, branding, dan pemasaran menjadi bekal penting agar hasil olahan masyarakat memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi.

Sementara itu, Ketua RW 10 Kelurahan Manjahlega Ridwan Subakti menyebut program PKM tersebut selaras dengan berbagai program lingkungan yang tengah dijalankan warganya, seperti Buruan SAE (Sehat, Alami, dan Ekonomis) serta persiapan menuju Kawasan Bebas Sampah (KBS).

Menurutnya, edukasi mengenai pemanfaatan pekarangan, pengelolaan sampah rumah tangga, dan budidaya tanaman pangan memberikan nilai tambah bagi masyarakat.

"Dengan jumlah 347 kepala keluarga yang tersebar di enam RT, pengetahuan seperti ini diharapkan mampu memperkuat budaya hidup sehat sekaligus meningkatkan kepedulian masyarakat terhadap lingkungan," ujar Ridwan.

Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah lingkungan, dan masyarakat, PKM Prodi Teknologi Pangan UM Bandung menunjukkan bahwa inovasi sederhana seperti vertikultur dan pengolahan rempah mampu menjadi solusi untuk memperkuat ketahanan pangan keluarga, mendorong kewirausahaan, serta meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat.

Program yang didukung Hibah BIMA Kemendiktisaintek ini sekaligus menjadi bukti bahwa hasil riset kampus dapat dihilirisasikan menjadi inovasi yang memberikan dampak nyata bagi masyarakat.***

Administrator

Prodi PAI UM Bandung Siapkan Lulusan Berkarakter Islami dan Berdaya Saing Global

UMBANDUNG.AC.ID, Bandung -- Program Studi Pendidikan Agama Islam (PAI) Universitas Muhammadiyah (UM) Bandung terus berkomitmen menghadirkan pendidikan Islam yang unggul, adaptif, dan berwawasan global.

Tidak hanya membekali mahasiswa dengan ilmu keislaman, Prodi PAI juga fokus membentuk karakter, kepemimpinan, dan kemampuan menghadapi tantangan dunia pendidikan yang terus berkembang.

Ketua Prodi PAI UM Bandung, Iim Ibrohim, mengatakan bahwa semangat menuntut ilmu merupakan ajaran yang sangat ditekankan dalam Islam. Al-Qur'an dan hadis mendorong umat Islam untuk terus belajar, menjelajah, dan mengembangkan pengetahuan sebagai bekal menghadirkan manfaat bagi masyarakat.

"Sejarah membuktikan banyak ulama besar lahir dari semangat belajar yang luar biasa. Nilai itulah yang terus kami tanamkan kepada seluruh mahasiswa Prodi PAI UM Bandung," ujarnya.

Komitmen tersebut diwujudkan melalui dosen yang kompeten, kurikulum berbasis Outcome Based Education (OBE), serta ekosistem pembelajaran yang mendukung pengembangan akademik maupun karakter mahasiswa. Prodi PAI juga terus memperkuat pengalaman belajar melalui berbagai program kolaborasi di tingkat nasional dan internasional.

Hingga kini, Prodi PAI UM Bandung telah menjalin kerja sama dengan sejumlah perguruan tinggi dan lembaga pendidikan di Malaysia, Brunei Darussalam, Pakistan, Australia, dan Thailand. Kolaborasi tersebut membuka peluang pertukaran akademik, penelitian, pengabdian kepada masyarakat, hingga peningkatan kompetensi mahasiswa dan dosen.

Menurut Iim, internasionalisasi menjadi bagian dari strategi untuk mempersiapkan lulusan yang mampu bersaing di tingkat global tanpa kehilangan nilai-nilai keislaman.

Melalui penguatan kualitas akademik, jejaring internasional, dan pembinaan karakter, Prodi PAI UM Bandung terus mencetak lulusan yang profesional, berkarakter Islami, dan siap berkiprah sebagai guru Pendidikan Agama Islam, peneliti, konsultan pendidikan, maupun technopreneur di bidang pendidikan.***

Administrator

Kuliah di Indonesia, Fatin Asal Malaysia Pilih UM Bandung untuk Wujudkan Cita-cita

UMBANDUNG.AC.ID, Bandung -- Meninggalkan keluarga dan merantau ke negara lain demi menuntut ilmu bukan perkara mudah. Namun, keberanian itulah yang mengantarkan Fatin Nur Aisyah Binti Ahmad Azfian, mahasiswi asal Kuala Lumpur, Malaysia, mewujudkan mimpinya di Program Studi Pendidikan Agama Islam (PAI) Universitas Muhammadiyah (UM) Bandung.

Perjalanan Fatin menuju UM Bandung bermula dari program beasiswa yang membiayai studinya di Indonesia. Sebelum menentukan pilihan, ia aktif mencari informasi tentang berbagai perguruan tinggi melalui media sosial. Dari sanalah ia mengenal UM Bandung sebagai kampus yang aktif dan terus berkembang.

"Saya tahu UM Bandung dari pihak pemberi beasiswa. Selain itu, saya juga sering melihat informasi tentang UM Bandung di media sosial karena kampus ini sangat aktif," ujarnya.

Meski sempat mengunjungi beberapa perguruan tinggi, Fatin akhirnya memilih UM Bandung. Program Studi PAI dinilainya paling sesuai dengan latar belakang pendidikan dan cita-citanya menjadi seorang pendidik.

Keputusan tersebut tidak pernah disesalinya. Ia mengaku nyaman menjalani perkuliahan karena didukung dosen yang ramah, teman-teman yang positif, serta suasana akademik yang kondusif.

"Alhamdulillah, saya merasa nyaman kuliah di Prodi PAI. Dosen-dosennya baik dan teman-temannya memberikan vibe yang positif," katanya.

Di luar perkuliahan, Fatin aktif mengikuti pelatihan kepemimpinan dan pengembangan karakter. Ia juga mengaku cepat beradaptasi dengan kehidupan di Bandung. Keramahan masyarakat serta kuliner seperti mie ayam, nasi Padang, batagor, dan martabak membuatnya semakin betah.

Setelah lulus, Fatin akan menjalani masa pengabdian di sekolah-sekolah di bawah yayasan pemberi beasiswa. Baginya, kuliah di UM Bandung bukan sekadar mengejar gelar, tetapi juga membangun karakter, memperluas wawasan, dan mempersiapkan diri menjadi pendidik yang bermanfaat.

Kisah Fatin menjadi bukti bahwa UM Bandung semakin dipercaya mahasiswa mancanegara. Dengan lingkungan belajar yang nyaman dan kualitas akademik yang terus berkembang, UM Bandung menjadi rumah kedua bagi mahasiswa yang ingin bertumbuh dan meraih mimpi melintasi batas negara.***

Administrator

Efisiensi Anggaran Perpusnas Jangan Sampai Mengorbankan Masa Depan Literasi Indonesia

UMBANDUNG.AC.ID, Bandung -- Perkembangan kecerdasan buatan (artificial intelligence/AI) tidak membuat peran perpustakaan berkurang. Sebaliknya, perpustakaan justru menjadi fondasi utama dalam membangun budaya literasi, riset, dan berpikir kritis.

Hal itu disampaikan Kepala Perpustakaan Universitas Muhammadiyah (UM) Bandung Muhsin Jazuli menanggapi kebijakan efisiensi anggaran yang berdampak pada Perpustakaan Nasional (Perpusnas).

Menurutnya, efisiensi anggaran merupakan kebijakan pemerintah yang perlu dihormati. Namun, Perpusnas tidak boleh dipandang sebagai beban anggaran karena memiliki peran strategis dalam menopang pendidikan, penelitian, dan inovasi.

"Perpustakaan Nasional bukan beban, tetapi infrastruktur pengetahuan yang menopang lahirnya masyarakat pembelajar," ujar Muhsin.

Ia menilai anggapan bahwa AI akan menggantikan perpustakaan merupakan pemahaman yang keliru. AI dan perpustakaan justru saling melengkapi. AI mampu mengolah informasi dengan cepat, sedangkan perpustakaan menyediakan sumber pengetahuan yang kredibel sekaligus mengajarkan masyarakat membaca, memverifikasi informasi, dan berpikir kritis.

"AI ibarat mesin, sedangkan perpustakaan menyediakan bahan bakarnya berupa buku, jurnal, dan data yang telah dikurasi," katanya.

Muhsin mengingatkan, pengurangan investasi pada perpustakaan berisiko melemahkan fondasi literasi nasional. Padahal, kualitas AI juga bergantung pada data dan sumber ilmu yang berkualitas.

Oleh karena itu, ia berharap pemerintah terus memperkuat Perpusnas sebagai pusat literasi, riset, dan pengembangan pengetahuan. Menurutnya, perpustakaan merupakan investasi jangka panjang untuk melahirkan sumber daya manusia yang cerdas, inovatif, dan siap bersaing di era kecerdasan buatan.***

Administrator

Media Harus Jadi Penggerak Perubahan dalam Dunia Pendidikan

UMBANDUNG.AC.ID, Depok -- Pemberitaan pendidikan di Indonesia masih didominasi kabar tentang persoalan, mulai dari tawuran pelajar, perundungan, hingga polemik kebijakan pendidikan. Padahal, media memiliki peran yang jauh lebih besar, yakni menghadirkan solusi dan mendorong perubahan yang berdampak bagi masyarakat.

Pandangan tersebut disampaikan dosen Prodi Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah (UM) Bandung Dr Roni Tabroni MSi saat diskusi dan bedah buku "Jurnalisme untuk Kemanusiaan: Panduan Praktik Jurnalisme Filantropi" di BBPPMPV Bisnis dan Pariwisata, Depok, Kamis (30/7/2026).

Menurut Roni, dunia pendidikan membutuhkan pendekatan jurnalisme yang tidak hanya berfokus pada kritik, tetapi juga mengangkat praktik baik dan mengawal lahirnya solusi.

"Jurnalisme filantropi tidak berhenti pada pemberitaan masalah. Media harus mampu menghadirkan dampak, memperkuat kolaborasi, dan mendorong perubahan yang bermanfaat bagi pendidikan," ujarnya.

Ia menegaskan, keberhasilan sebuah berita tidak semestinya diukur dari jumlah pembaca atau tingkat viralitas, tetapi dari kontribusinya dalam memperbaiki kualitas pendidikan.

Roni juga menilai masih banyak kisah inspiratif yang belum mendapat perhatian, seperti dedikasi para guru yang terus mengabdi meski menghadapi berbagai keterbatasan.

Menurutnya, cerita-cerita tersebut layak diangkat sebagai inspirasi sekaligus penggerak kepedulian publik.

Selain itu, ia menekankan pentingnya pelaporan pascakebijakan agar masyarakat dapat mengetahui dampak nyata dari setiap kebijakan pendidikan.

Melalui buku yang ditulisnya, Roni menawarkan jurnalisme filantropi sebagai pendekatan yang menempatkan media bukan sekadar penyampai informasi.

Namun, mitra strategis dalam membangun pendidikan Indonesia yang lebih berkualitas, humanis, dan berkelanjutan.***

Administrator

Jurnalisme Filantropi, Konsep Baru yang Menyatukan Media dan Gerakan Kemanusiaan

UMBANDUNG.AC.ID, Jakarta -- Di tengah derasnya arus informasi dan disrupsi media digital, dosen Prodi Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah (UM) Bandung Dr Roni Tabroni MSi menawarkan sebuah paradigma baru melalui buku terbarunya berjudul "Jurnalisme Filantropi: Media dan Visi Kesejahteraan" yang diterbitkan Penerbit Suara Muhammadiyah.

Buku tersebut diluncurkan dan dibedah dalam sebuah forum yang diselenggarakan Lazismu Pimpinan Pusat Muhammadiyah bersama Penerbit Suara Muhammadiyah di Aula Perpustakaan Nasional Republik Indonesia, Jakarta Pusat, Rabu (29/07/2026).

Roni menjelaskan, gagasan jurnalisme filantropi lahir dari kegelisahan akademiknya melihat dua fenomena besar yang selama ini berjalan sendiri-sendiri.

Di satu sisi, dunia jurnalisme menghadapi tekanan akibat disrupsi digital dan banjir informasi.

Di sisi lain, masyarakat Indonesia memiliki tradisi filantropi yang kuat, tetapi belum terhubung secara optimal dengan praktik jurnalistik.

Menurutnya, arus informasi yang melimpah belum tentu mampu menggerakkan perubahan sosial.

Selama ini, jurnalisme lebih banyak berhenti pada fungsi menyampaikan informasi dan kontrol sosial, tanpa mendorong masyarakat untuk terlibat secara nyata dalam penyelesaian persoalan.

"Buku ini digagas untuk menjembatani dua potensi besar tersebut. Dengan konsep jurnalisme filantropi, saya menawarkan sebuah disiplin keilmuan baru yang bersifat interdisipliner serta melahirkan paradigma dan konsep baru dalam bidang jurnalisme," ujarnya.

Wakil Ketua Majelis Pustaka dan Informasi (MPI) Pimpinan Pusat Muhammadiyah itu menegaskan, jurnalisme filantropi tidak berhenti pada pelaporan fakta atau pemberitaan tentang penderitaan masyarakat.

Lebih dari itu, media didorong untuk mengawal isu hingga mampu memobilisasi kepedulian publik dan mendorong lahirnya aksi kolektif dalam menyelesaikan persoalan sosial.

Baginya, peran media tidak hanya menjadi saksi atas sebuah masalah, tetapi juga menjadi bagian dari proses perubahan.

Oleh karena itu, keberhasilan jurnalisme filantropi diukur dari dampak nyata yang dihasilkan, yakni ketika persoalan yang diangkat dapat diselesaikan dan melahirkan perubahan sosial.

"Ukuran keberhasilan jurnalisme filantropi bukan pada banyaknya berita atau seberapa viral sebuah pemberitaan, tetapi pada seberapa besar dampaknya bagi kehidupan masyarakat. Jurnalisme filantropi juga memiliki keberpihakan yang tegas, yakni pada kebenaran, kemanusiaan, dan kesejahteraan sosial," pungkas Roni.***(FA)

Administrator